Delicioso bundt cake de arándanos con Mycook
Bundt cake de arándanos
Turrón de chocolate con almendras
Dulce e intenso turrón de chocolate con almendras con Mycook
Pastas árabes con almendras y azahar
Pastas árabes de almendras y azahar: un dulce exquisito para toar con un buen té moruno
Tarta de kiwi, frutos rojos, plátano y fresas
Esta tarta es muy fácil de hacer y muy resultona. El secreto está en hacer adecuadamente el hojaldre para que quede suficientemente laminado y la crema pastelera. El resto: buena fruta de temporada. Ingredientes Para 6 raciones Plato principal 500 g Leche 40 g Maicena 4 Yemas de huevo 100 g Azucar 1 Piel de limon Hojaldre 2 Lámina de hojaldre …
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Mousse de chocolate esponjosa
INGREDIENTES10 ración/es100 g de, AZÚCAR GLASS300 g chocolate con leche NESTLE6 huevos200 g de leche150 g de mantequillaUNAS gotas de, ZUMO LIMÓN2 hojas de gelatinaUN pellizco de salPreparaciónECHAR EN EL VASO LA LECHE(DEJANDO UN POCO PARA LA GELATINA)LAS YEMAS, LA MANTEQUILLA Y EL AZÚCAR, PROGRAMAR 5 MIN, 80º, V.4AÑADIR EL CHOCOLATE TROCEADO, DEJA Q ABLANDE …
Pavlova de frutos rojos y mango
Ingredientes Para 6 raciones Plato principal 225 ml Clara de huevo 1/4 c/c Crémor tártaro 330 g Azúcar glas 1 c/c Azúcar avainillado 1 c/s Maicena 1.500 c/c Vinagre blanco Nata montada 300 g Nata líquida mínimo 35% MG 3 c/s Azúcar glas Montado 1/2 Mango 80 g moras rojas 80 g grosellas Elaboración 1.- Precalentamos el horno a 150ºC. 2.- …
Tarta fácil de manzana
Receta tarta de manzana clásica INGREDIENTES 1 Kg de manzanas 150 ml leche entera 250 gr azúcar 3 huevos L a temperatura ambiente 125 gr margarina 175 gr harina 8 gr levadura química Gel frío o mermelada PREPARACIÓN 1. Pelamos y picamos 700 gr de manzana en cubitos y reservamos. 2. Tamizamos la harina y la …
Galletas de coco y chocolate
Están deliciosas. Esta receta la he tuneado del blog de Ana Sevilla
Milhojas de crema pastelera
Ingredientes Para 4 raciones Hojaldre 2 Lámina de hojaldre Crema pastelera 100 g Azúcar 500 g Leche entera 40 g Maicena 1 c/c Azúcar avainillado 1 pizca Canela 4 Yema de huevo 1 vaso dosificador Azúcar glas 1 Piel de limón Elaboración Empezar receta en Mycook Touch Hojaldre 1 Precalentamos el horno y horneamos una plancha de hojaldre a …
Bollos suizos con toque de azahar
1 Vamos a empezar por hacer un prefermento para mejorar la conservación y el sabor de los bollos. Mezclamos 100 g de harina de fuerza, 100 g de leche y toda la levadura. Deja levar 45 minutos. 100 g Harina de fuerza 100 g Leche entera 9 g Levadura (fresca) 3 m inutos,40 grados, velocidad 3 Masa 2 Agregamos …
Bolitas de zanahorias y coco
Ingredientes 600 g Zanahorias 1250 ml Agua 1 c/c Sal 200 g Coco rallado 200 g Azúcar Elaboración 1 Ponemos el litro de agua en el vaso junto con la cucharadita rasa de sal. Ponemos el cestillo en su sitio e introducimos las zanahorias peladas y cortadas en rodajas o medias lunas. Tapamos y programamos …
