Ingredientes
Para 6 raciones
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- 200 g Queso de untar tipo Philadelphia
- 400 g Nata para montar
- 200 g Azúcar
- 2 c/s Miel
- 250 g Cerezas (deshuesadas)
Accesorios
Elaboración
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1
Mezclar todos los ingredientes en la máquina con paleta mezcladora 5 mn, 80 grados, velocidad 5
- 200 g Queso de untar tipo Philadelphia
- 400 g Nata para montar
- 200 g Azúcar
- 2 c/s Miel
- 250 g Cerezas (deshuesadas)
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2
Congelar y emulsionar 1 mn, velocidad 5.También es posible batir varias veces la mezcla en intervalos de 30mn con batidora de varillas manual.
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