Champiñones al gorgonzola

Los champiñones son un acompañamiento estupendo para carnes y pescados, por ello, aprovechando que había preparado unos rollitos de pollo al horno he pensado que estos champiñones al gorgonzola serían un acompañamiento ideal . El gorgonzola es un queso de pasta cremosa de origen italiano, de leche de vaca, que se presenta en dos variedades: …

Champiñones en salsa

Me encantan los champiñones cocinados casi de cualquier forma: al ajillo, en salsa, con jamón, a la plancha etc. Pienso que son el acompañamiento ideal de carnes , dado que tienen muy pocas calorías. En esta ocasión en elaborado Champiñones en salsa con Mycook, una receta muy rica, versatil y fácil de preparar con Mycook. …

Atún con tomate

Me encanta el buen atún y lo preparo de mil maneras, y una de ellas es con tomate. Aprovechando que los viernes paso por el mercado municipal he comprado una magnífica pieza de atún , y dado que el atún nos gusta a todos en casa porque apenas lleva espinas, pués dicho y hecho... Si …